2015/07/10 (Fri) 農園に行ってきました！

大阪府と奈良県の境の山あいにある、雁多尾畑 土と緑の谷 未来農園に、農業体験に行ってきました！



実は、5月の終わりにも行って、レタスや筍などの収穫や、雑草刈りなどをしてきました。
今回は真っ先に、前に作業したところがどうなっているかを見に行くメンバー。
雑草が生えてきていると思いきや、意外にキレイだったので、
「最近、また刈ってくれたんかなー」

さて今回の作業は…

人参の収穫と間引き


スイカの藁敷き


オクラの雑草抜き
Before


After


いやー、達成感半端ないですね☆
今回は、作業時間が2時間くらいだったので、「もう終わり？」と余裕の表情のメンバーでした。

お土産に、収穫した人参と、きゅうりと、皮の紅いじゃがいもを頂き、無事に帰路に着きました。

2015/07/01 (Wed) パン作りは、笑顔作り――。

本日は手作りパンに挑戦しました！

フォロではたま～にパン作りをやるんですが、
今回は未経験者がほとんどの状態でスタート。
さてさて、おいしくできるでしょうか？



生地をこねこね。
今まで焼き菓子はよく作っていましたが、
パンの生地は、粘りや弾力がまた違いますね。
なかなかの重労働です。

思ったより生地がまとまらないので、
ちょっとだけ経験者の大人にヘルプ！（ちょっとだけですよ）
どうにか形になってきました。


まるめて、具をたっぷり乗せます。
生地が結構柔らかいので難しいですが
やっぱり食べ物は見た目も大事。
こだわり派の彼らの、腕の見せ所です。
さあ、何のパンが出来るでしょう？



正解は・・・マヨコーンパンでした☆
チーズもたっぷり乗ってて、良い香りがフォロいっぱいに。
撮影はいつものように写真家Wくんです。


浜松餃子せんべいとのコラボ。
Mくん、お味はいかがでしょうか？
顔がほころんでいます（笑）


大好評で、無事に完売！
初めての挑戦と言うことで、大人も子どもも
どうなるかドキドキしながら作ってみましたが
お店に負けないくらいおいしいのが出来ました♪

2015/06/15 (Mon) 総会＆フォロまつり

今年のＮＰＯ法人フォロの通常総会は、
6月21日（日）10時30分～13時です。
会場：フォロ

～フォロまつりのご案内～

6月21日(日)
【フリーマーケット】PM 2：00 ～ PM 3：30
【交流会】PM 4：00 ～ PM 7：00
場　所：フォロ
主　催：ほっとサロン(フォロ親の会)有志
 ※写真は昨年のフォロまつりのようす


◎交流会について：フリースクール、なるにわ、ＯＢ・ＯＧ、親、NPO・支援会員、役員、ボランティア、スタッフ、お友だち、お知り合いなど、そのほか誰でも参加歓迎です。

◎軽い夕食会にします。参加者はひとり一品お持ち寄りください。
(ご飯物、おかず、デザート、フルーツ、パン、ドリンク、お菓子、コンビニ品など何でもＯＫ！)

◎交流会参加費300円(子どもも300円ですが、一品はナシでＯＫ)

◎申し込みは不要。当日、飛び込みＯＫ！

はじめてフォロに来られる方も、お気軽に。この交流会を機会にみなさん、知り合って帰れるといいなと思います。