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フリースクール・フォロの活動のようすを、できるかぎりマメに更新していきます。

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生クリームをしぼり袋に入れて、飾り付けをしてみたい!
ということで、ケーキを作ることになりました

まずはスボンジケーキを作ります


ハンドミキサーで材料を混ぜて、天板で焼くだけ

すっごく簡単にふわふわのスポンジケーキができました

これだけでもおいしそう!

一日おいて冷やしてから、明日飾り付けをします

お待たせしました

今日は飾り付け
生クリームを泡立てます
ハンドミキサーもだいぶ慣れてきましたね

今回は豪華に2段重ね
間にも生クリームとみかんを挟みます

お待ちかね!初めてのしぼり袋での飾り付け
初めてとは思えない手さばきです

さらにみかんを飾って、できあがり~
おいしそうにできました

しっとりしたスポンジケーキに
たっぷりの生クリームとさっぱりしたみかん
めっちゃおいしかったです

Sちゃん、Iさん、ありがとうございます
ごちそうさまでした

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フリースクール・フォロ
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非公開
自己紹介:
フリースクール・フォロは、大阪市にある学校外の子どもたちの居場所です。学校が苦しい子どもたちは年々増えています。学校と家庭以外の第三の居場所は、子どもの命を守るためにも切実に必要です。「フォロ」の意味は古代ローマの広場、フォーラムの語源となったものです。学校に行かないことを否定されず、子どもたちが集い、交流し、さまざまなものをいっしょに創造していきたいと思っています。

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