2012/07/09 (Mon) うどんギョーザ

最近さかんになっている男子料理企画！
今回はメンバーT君のおうちからのアイデア料理
「うどんギョーザ」を作りました


名前から見た目が想像しにくいかも？と思うこのお料理ですが、
ちゃんと「うどん」で「ギョーザ」な食べ物です
冷凍ギョーザ、刻んだニラとうどん、卵を混ぜて、
お好み焼きのようにホットプレートで焼くと出来上がりです♪




うどんを刻む発案者のT君。
これだけたくさんあるとかなり大変そうですが、包丁さばきは慣れたものです。




卵を割るのが大好きなSちゃんにも手伝ってもらって、
材料をぐっちゃぐちゃに混ぜて焼いていきます




出来上がりを心待ちにしてくれていたY君。
スタッフAがひっくり返すのに失敗してしまったため、
盛り付けにかなり苦戦させてしまいました


スタッフHさんが作ってくれた、冷凍餃子を茹でたお湯を使った中華スープ、
白ごはんもついて、かなりボリュームたっぷりなランチになりました。
みんな食べきってくれてありがとう！

2012/06/25 (Mon) 給食（仮）改め、フォロのお昼ごはん♪

４月からお試しで始めていました、「給食（仮）」
６月より「フォロのお昼ごはん」と呼び方を改め、続けていくことになりました！

毎週火曜日と木曜日
みんなのお腹を満たしているお昼ごはんのメニューを
ほんのちょっとですが、紹介したいと思います☆


この日はお花見♪
おにぎりとサラダ・塩麹で味付けしたゆで卵（作り手・火曜日のＹさん）


こちらはおにぎりと豚汁・卵焼き・じゃがいもの炒め物
（作り手・木曜日のＹさん）


こちらが作り手のＹさんです
いつも自家製のお野菜も持ってきてくださってます
ごちそうさまです(^人^)


こちらはおあげさんの卵とじ丼（作り手・おなじみＨさん）
この日は大家さんからの差し入れで、
掘りたてタケノコもおいしくいただきました！


ちなみに豚汁を作るときはこの量になります
それでもなくなるのがすごい！


豚汁に２種類のおにぎり・卵焼きとスナップえんどう
この日はスナップえんどうをもってきてくださいました
（作り手・木曜日のＹさん）


出ました、スペシャルワンプレートランチ☆
（作り手・月曜日ボランティアのFさん）
ミートボールにふかしイモ
ゆで卵に差し入れコロッケにデザートまでついています


肉じゃがとサラダ・お味噌汁（作り手・木曜日のＹさん）


大葉とシラスのパスタ（作り手・火曜日のＹさん）
毎週お店で出てくるようなパスタを作って下さってます♪


このほか、サケとアスパラのクリームパスタ、あさりとしめじのトマトソースパスタ、ビーフカレー、鯵とアンチョビ・プチトマトとバジルのオイルパスタ　などなど・・・

毎回「おいしい」とたくさん食べてくれています♪
作り手さんも毎週ありがとうございますm(_ _)m

こんなフォロのお昼ごはん、材料・作り手さんともに大募集中です！
献立に困ったときはおにぎりと具だくさんのお汁ものと決めていますので、
お気軽にどうぞ（笑）

食べるだけでも一度、いかがですか？

2012/06/25 (Mon) 塩やきそば

最近ちょっと盛んになってきている（？）男子ごはん企画。

今日のメニューは塩やきそばです！

この間、メンバーとスタッフAで好きな麺類の話になった時に

「一番好きなのは焼きそば」という話を聞いたので、

「じゃあつくろう！」と半分スタッフが食べたいこともあってやってみました（笑）

塩やきそばって、ソースかかってなくてお塩ふってるだけではないんですね・・・。

ネットでレシピを調べてみると、にんにく、レモン汁、鶏ガラスープなど、

結構いろんなモノ入ってました。

そして出来上がったのがこれ♪

あるメンバーにニンジン入れるなって怒られましたが・・・（笑）

基本的には好評で一安心です！

手伝ってくれた皆さんありがとう～♪