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フリースクール・フォロの活動のようすを、できるかぎりマメに更新していきます。

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本日は手作りパンに挑戦しました!

フォロではたま~にパン作りをやるんですが、
今回は未経験者がほとんどの状態でスタート。
さてさて、おいしくできるでしょうか?



生地をこねこね。
今まで焼き菓子はよく作っていましたが、
パンの生地は、粘りや弾力がまた違いますね。
なかなかの重労働です。

思ったより生地がまとまらないので、
ちょっとだけ経験者の大人にヘルプ!(ちょっとだけですよ)
どうにか形になってきました。


まるめて、具をたっぷり乗せます。
生地が結構柔らかいので難しいですが
やっぱり食べ物は見た目も大事。
こだわり派の彼らの、腕の見せ所です。
さあ、何のパンが出来るでしょう?



正解は・・・マヨコーンパンでした☆
チーズもたっぷり乗ってて、良い香りがフォロいっぱいに。
撮影はいつものように写真家Wくんです。


浜松餃子せんべいとのコラボ。
Mくん、お味はいかがでしょうか?
顔がほころんでいます(笑)


大好評で、無事に完売!
初めての挑戦と言うことで、大人も子どもも
どうなるかドキドキしながら作ってみましたが
お店に負けないくらいおいしいのが出来ました♪
本日はバナナカップケーキ作りにチャレンジしました☆


最近、お菓子作りや料理に凝っているH君(写真左)
彼のアイデアで始まったクッキングですが、
気がつけば興味を持った子たちの輪が出来て、
みんなでわいわいと作ることが出来ました♪
(写真には写ってませんが、総勢7人くらいで作ってました)


焼き上がりがこちら!
写真が好きなW君に撮ってもらいましたが、
いっそうおいしそうに見えますね~。
お菓子屋さんの写真みたいです!

もちろんお味も大好評でした♪
一口食べて「おいしい!」と声を上げてくれる子も。
喜んでもらえると、作りがいがありますね!

終わった後は、さっそく次のレシピの相談も始まっていました。
これからもどんどんおいしいものをアップしていきます!
もうこのブログではすっかりおなじみ(?)
Wii U買おうプロジェクトのおやつ企画、
今回はお祭りの屋台で大人気のたまごせんべいを作りました!

まずは目玉焼きを焼いていきます~♪

片手であざやかにパカッ!グッド
さすが料理慣れしてるW君。


焼いてる間にえびせんもスタンバイ。
みんなで協力して手際よくやってくれています。


ソースに目玉焼き、天かす、
マヨネーズとトッピングすれば完成!


ナゾの手拍子。


遊んでいたら、せんべいを一枚割ってしまったY君(右)。
W君に無言の責めを受けています。


交替しながらどんどん目玉焼きを焼いていきます。
目玉焼きが柔らかいので、へらで持ち上げるとくずれそう・・・
せんべいで受ける係も必要みたいです。




お客様からの喜びの笑顔(笑)
「めっちゃうまい!」と大評判でした!
みんな、黄身が垂れるのと闘いながら食べてました。

プロフィール

HN:
フリースクール・フォロ
性別:
非公開
自己紹介:
フリースクール・フォロは、大阪市にある学校外の子どもたちの居場所です。学校が苦しい子どもたちは年々増えています。学校と家庭以外の第三の居場所は、子どもの命を守るためにも切実に必要です。「フォロ」の意味は古代ローマの広場、フォーラムの語源となったものです。学校に行かないことを否定されず、子どもたちが集い、交流し、さまざまなものをいっしょに創造していきたいと思っています。

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