フォロ・ブログ
フリースクール・フォロの活動のようすを、できるかぎりマメに更新していきます。
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パンに、ケチャップ・たまねぎ・手作りソーセージ・チーズをのせてオーブンで焼きました。ちょっとだけこげめをつけました。余った材料でコンソメスープもつくって・・・。焼きたてのピザトーストは、めっちゃおいしかったです～！手作りソーセージも、市販のものよりハーブがきいていて、おいしかったです★
ケチャップをぬっている最中。。Ｅちゃんの想いをこめたらくがきです～。漢字で『嵐』ってかいてます☆
メンバーＴくん企画 「暑いうちにアイスをつくりたい！」
料理企画は女の子がだしてくれることが多いのですけれど、
今日の台所には、
我先に泡立て器をにぎらんとする３名の猛者（もさ）たちの姿が。
レシピは、料理のうまいボランティアＭさんから伝授された
”泡立ててまぜるだけ”の豪快（ごうかい）なアイス。
まずは手を洗いました。
第一の関門は、たまごの黄身と白身を分けること。
彼らはやりとげました。
カラを真ん中でわるのがむずかしかろうと、
黄身と白身をわけるのが初めてであろうと、
多少白身に黄身がまざろうと、
たまごのカラのみを使い、見事に
黄色と白に分けてみせたのでありました。
プロフィール
ＨＮ：
フリースクール・フォロ
ＨＰ：
性別：
非公開
自己紹介：
フリースクール・フォロは、大阪市にある学校外の子どもたちの居場所です。学校が苦しい子どもたちは年々増えています。学校と家庭以外の第三の居場所は、子どもの命を守るためにも切実に必要です。「フォロ」の意味は古代ローマの広場、フォーラムの語源となったものです。学校に行かないことを否定されず、子どもたちが集い、交流し、さまざまなものをいっしょに創造していきたいと思っています。
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