2011/07/08 (Fri) はちみつ梅干しを漬けよう！その１

新メンバーのＫちゃん、はちみつ梅干しを心おきなく食べてみたい！
ということでフォロで漬けてみようということに

ただ、梅を漬けるには時期が少し遅くなっていたようで
スーパーではそろそろ出回らなくなりそうという情報が入り
さぁどうしようというといころで、なんと支援会員のＭさんから梅をいただけることに
企画ミーティング前だったのですが、急遽梅干し作りにチャレンジ！です

まずはアク抜き・・・といっても結構熟してきているので、時間は短めに
さらしながらヘタ（ヘソ？）を取っていきます

ヘタを取ったら、水分を拭き取って　乾かします

きちんとアルコールで消毒して、焼酎をまぶして

お塩と梅を交互につめて、重しをして水が上がるのを待ちます
今日は、ここまで

フォロ始まって以来（？）の長期企画
でも実は全員梅干しは初めて作る、もしくは家で漬けてるのを見てたけど
自分で漬けたことはない、というなかなかチャレンジャーな企画

梅を下さっただけでなく、一緒に悩みながら作業して下さったＭさん
本当にありがとうございます！そしてこれからの作業もよろしくお願いします！


で、こちらは、ヘタ取りはしたけど梅干しにはできなさそうなちょっと痛んだ梅
捨てるなんてもったいない、と梅ジャムにしました

一度湯がき捨てて裏ごしして、お砂糖とハチミツを入れて完成
次回のハチミツ投入作業の時にパンを持ってきて食べましょう

2011/07/01 (Fri) エール学園の国際交流祭に行ってきました！

エール学園という、海外から日本語を学びに来ている留学生の方が通う学校の
国際交流祭（文化祭みたいな感じ？）に行ってきました
さっそく中国茶とお菓子をいただきつつ、クイズ（なぞなぞ？）にチャレンジ



表は日本語



裏に元々の中国語での問題文、とヒントのようですが・・・
みなさん、わかりますか？
答えは最後に



クイズコーナーの横では輪投げ
輪投げのあとは、風船で遊ぼうコーナーへと変貌を遂げていました



お向かいの教室はK-POPについてのコーナー



そしてお待ちかね屋台コーナーです
各国のお料理が並んでいました
が、なかなかの盛況のようで、見て回っているそばから売り切れ続出
でしたが、なんとか駆け込みで買う子どもたち
日本語ではない言葉が飛び交う中、走り回ってました

自分の分は後回しにして屋台で食べそびってしまうくらい
がんばってホストをしてくれた学生さん達、ありがとうございました！



さて先ほどのクイズですが、答えは・・・

貯金箱　　でした

2011/06/30 (Thu) 第２回！？津波・高潮ステーション

先月おでかけした、津波・高潮ステーション。
前回都合で行けなかったメンバーがいると言うことで、
今日はみんなそろってのリベンジです！



鉛筆でこすり出しを熱心にするTくん。
他にも、クイズラリーや、キーワードを探すゲームは
前回来たときと違うクイズが出ていたりと、新しく楽しめる部分もありました。




そして、七夕のシーズンということで、
書いてきました、お願い事☆
何をお願いしたかナイショ♪
かなうといいね！

前回の津波高潮ステーションのブログもどうぞ！