フォロ・ブログ
フリースクール・フォロの活動のようすを、できるかぎりマメに更新していきます。
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と、いうわけでまずはメロンパンの皮から作ります
溶かした無塩バターに卵黄を入れて
ここで、メロンパンクッキーの素（メロン果汁入り
）を投入
）を投入よ～く混ぜて、冷蔵庫で寝かせます
お次はパン生地作り
奇跡的に黄身がハート型に
牛乳とサラダ油（が無かったので、急遽溶かしバターで代用
）
）を入れて、混ぜます
今回はもちもちパンの素を使います
手でこねますが、なかなかまとまりません
（もちもちパンだからなのかっ？）
なんとか、分割して丸めます
これはパン生地
クッキー生地も分割して、丸めます
丸めたクッキー生地をのばして、パン生地を包んで飾りをつけて
お砂糖をまぶします
オーブンで焼いたら・・・
できあがり～
外側のクッキーはざっくりと、パンはもちもちで不思議な食感
めっちゃおいしかったです
Ｋちゃん、Ｓちゃん、ありがとう
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プロフィール
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フリースクール・フォロ
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性別：
非公開
自己紹介：
フリースクール・フォロは、大阪市にある学校外の子どもたちの居場所です。学校が苦しい子どもたちは年々増えています。学校と家庭以外の第三の居場所は、子どもの命を守るためにも切実に必要です。「フォロ」の意味は古代ローマの広場、フォーラムの語源となったものです。学校に行かないことを否定されず、子どもたちが集い、交流し、さまざまなものをいっしょに創造していきたいと思っています。
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